New York cheesecake alle pesche

New York cheesecake alle pesche
Oggi vi lascio la ricetta della New York cheesecake e vi auguro buone vacanze! Adoro questo dolce in questa stagione calda, adoro il fatto che se ne possono fare infinite variazioni ma oggi vi lascio la ricetta della base liscia che potete arricchire e decorare a vostro piacimento. La cheesecake... Continua »
agosto 2, 2015

Cheesecake ricotta e cocco

Cheesecake ricotta e cocco Inizia la stagione calda, e la voglia di dolci freschi e semplici da fare, magari senza cottura. Oggi vi lascio la ricetta di una gustosa versione senza cottura di cheesecake con ricotta e cocco Il gusto del cocco unito al cioccolato al latte vi ricorderà il sapore di una nota... Continua »
maggio 31, 2015

mini QUICHE con gamberi, zucchine e porri

mini QUICHE con gamberi, zucchine e porri Eccovi una idea carina per un antipasto ma anche per una gita fuori porta. Queste mini quiche con gamberi zucchine e porri sono molto versatili e semplici da fare, potete anche fare una torta unica e utilizzarla per una seconda portata fresca ed estiva. INGREDIENTI per 8 mini quiche: PASTA... Continua »
maggio 3, 2015

FROLLA al cacao con crema all’arancia

FROLLA al cacao con crema all’arancia Da molto tempo volevo provare la frolla al cacao, con il cioccolato il più classico degli abbinamenti e l’aroma di arancia. Ne è venuta fuori una crostata con un gustoso guscio di frolla al cacao riempita con una ottima crema all’arancia. Dolce iper calorico…ma iper buono, che con questo freddo... Continua »
febbraio 2, 2015

MACARON

MACARON I Macaron sono dei deliziosi pasticcini francesi, li ho assaggiati per la prima volta a Parigi e ne sono rimasta piacevolmente incantata, non solo per il sapore ma anche perchè sono straordinariamente belli e colorati. Le vetrine francesi sono spettacolari e si resta ipnotizzati davanti a quel tripudio di colori. Una... Continua »
dicembre 8, 2014

GUFETTI cupcake

GUFETTI cupcake Siete pronti per halloween? come potete vedere noi si! Ci divertiamo sempre moltissimo a creare decorazione mostruose…vi basterà fare dei cupcake per potervi sbizzarrire! Per decorare questi gufetti ci siamo cimentati con la pasta di zucchero, la potete trovare già pronta al supermercato, oppure potete provare a farla con la... Continua »
ottobre 26, 2014

COOKIES con limone e cioccolato bianco

COOKIES con limone e cioccolato bianco Con questo clima autunnale, nonostante sia agosto, mi è venuta voglia di accendere il forno per fare una variante dei miei amati cookies, in una versione estiva! INGREDIENTI per 25 biscotti circa 200g di farina 00 150 g di fiocchi di avena 100 g di burro 100 g di zucchero... Continua »
agosto 3, 2014

RUSTICO leccese

RUSTICO leccese Chi ha avuto la fortuna di andare in Salento conosce bene questa golosità, il rustico leccese è una tappa obbligata per tutti i viaggiatori…e non!! Ricco e saporito è una ottima alternativa alla cena o al pranzo da portare in spiaggia ed è anche facile da fare. INGREDIENTI per 10... Continua »
luglio 20, 2014

CHEESECAKE alle fragole

CHEESECAKE alle fragole Iniziano finalmente le belle giornate, forse arriva anche il caldo e mi viene subito voglia di cheesecake, amo questo dolce! Non ho ben capito quale sia la ricetta originale ma io la faccio così, semplice, profumata alla vaniglia e coperta con una deliziosa copertura alle fragole. Questa torta andrebbe preparata... Continua »
maggio 18, 2014

Pasta al salmone

Pasta al salmone Eccovi una ricetta espressa, mentre cuocete la pasta preparate il sugo. Rapido, facile e molto gustoso, questo è uno dei nostri piatti preferiti, se volete organizzare un pranzo o una cena e fare bella figura ve lo consiglio, dovete solo fare attenzione a non fare asciugare il sugo, l’aggiunta di... Continua »
aprile 27, 2014