BISCOTTI al cioccolato bianco…senza burro

BISCOTTI al cioccolato bianco…senza burro
Complice un brutto raffreddore, ecco che in un attimo la voglia di biscotti ti assale. Questi al cioccolato bianco sono davvero molto golosi, se gradite potete aggiungere la scorza di un limone o di un arancio non trattato per dare un po’ di freschezza. Nella ricetta originaria era presente anche... Continua »
gennaio 26, 2016

BISCOTTI integrali con bacche di goji

BISCOTTI integrali con bacche di goji Eccovi un’altra ricetta integrale per smaltire gli eccessi delle feste natalizie ma senza rinunciare al gusto e alla voglia di dolce. Questi biscotti integrali con bacche di goji sono leggeri e gustosi, senza burro e senza zucchero, sono dolcificati col miele e contengono queste meravigliose bacche, ottime antiossidanti e ricche... Continua »
gennaio 11, 2015

PLUMCAKE INTEGRALE con miele, mele e semi di papavero

PLUMCAKE INTEGRALE con miele, mele e semi di papavero Buon anno!! Siete sopravvissuti alle abbuffate natalizie?? Per cominciare un nuovo anno ho pensato di lasciarvi questa ricetta per riprendere con le buone e sane abitudini. Il plumcake integrale con miele, mele e semi di papavero è il dolce perfetto per fare colazione la mattina e far partire la giornata... Continua »
gennaio 4, 2015

TORTA di mele e noci

TORTA di mele e noci Questa ricetta deriva da una catena, non so se vi è mai capitato di farne una, vi regalano un bicchierino di impasto e un foglio con delle istruzioni, dovete aggiungere e mescolare ingredienti giorno per giorno e alla fine ricavare dal composto altri bicchieri da regalare e con una piccola... Continua »
settembre 22, 2014

CUPCAKE alla ricotta

CUPCAKE alla ricotta Oggi vi lascio questa ricetta dolce, fresca e senza burro! Avevo voglia di cupcake ma non volevo esagerare con i grassi, ho eliminato il burro nell’impasto e utilizzato dello yogurt greco per il frosting, ma volendo potete utilizzare del formaggio fresco o della panna montata secondo i vostri gusti! INGREDIENTI... Continua »
giugno 1, 2014